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蒜香素鸡翅的做法

来源:触点天气2021-10-25 08:11:31

蒜香素鸡翅

简介:素鸡翅不只是名字听起来好吃,味道也是相当不错的,在现在不敢吃鸡翅的情况下,吃这种素鸡翅也是一样的解馋哦。配上蒜香那更是鲜美,虽说不是蒜半的蒜香,但是正值吃新蒜苗的季节加了蒜苗进去真是太精彩的味道。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

素鸡翅:200g

辅料:

油:适量

盐:适量

蒜苗:适量

生抽:适量

辣椒:适量

五香粉:适量

步骤:

蒜香素鸡翅的做法步骤1

1.素鸡翅放在清水里充份浸泡至发软

蒜香素鸡翅的做法步骤2

2.新鲜蒜苗洗净切碎

蒜香素鸡翅的做法步骤3

3.热锅入油爆香辣椒

蒜香素鸡翅的做法步骤4

4.再倒入素鸡翅煸炒,这个过程时间要长一些,加一些生抽慢慢煸炒入味

蒜香素鸡翅的做法步骤5

5.再倒入切好的蒜苗

蒜香素鸡翅的做法步骤6

6.加入五香粉翻炒入味加入盐快炒几下出锅

蒜香素鸡翅的做法步骤7

7.入盘

小贴士

素鸡翅可以多炒几下,但加了蒜苗后就要快手出锅了,要不蒜苗老了味道不好还蒜苗本身太软不好吃啦。

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