北京 21°C 阴
当前位置: 首页>天气生活>节气美食>正文

美味罗宋汤的做法

来源:触点天气2021-10-25 11:14:15

美味罗宋汤

简介:罗宋汤烹制简单,可有用于许多食材,是一道健康营养的开胃汤。尤其是炎热的夏天,吃一点带有酸味的对身体大有好处呢。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

番茄:250g

牛心菜:150g

土豆:50g

百叶结:50g

红肠:75g

洋葱:50g

辅料:

盐:适量

鸡精:适量

步骤:

美味罗宋汤的做法步骤1

1.百叶结和红肠

美味罗宋汤的做法步骤2

2.土豆切片,泡在清水里

美味罗宋汤的做法步骤3

3.牛心菜切小块。

美味罗宋汤的做法步骤4

4.番茄和洋葱洗净切小片

美味罗宋汤的做法步骤5

5.锅内放油,油锅热后先把洋葱煸香。

美味罗宋汤的做法步骤6

6.然后按顺序,先倒入土豆,牛心菜,番茄一起煸炒,加盐,煸炒至食材变软。

美味罗宋汤的做法步骤7

7.然后,把食材换个汤锅,加水,再把红肠和百叶结一起倒入,大火煮10分钟转中火10分钟。

美味罗宋汤的做法步骤8

8.煮好的汤浓浓的加鸡精,加熟油就好了。我加的是熬制的葱油,觉得比黄油好吃。

美味罗宋汤的做法步骤9

9.开胃营养的汤上桌了

小贴士

夏天罗宋汤里如果加牛肉本人觉得不适合,因为夏天吃热气腾腾的汤会没胃口的,而加了牛肉的汤,稍微有一点凉了,就味道差了。我不喜欢,所以没加。

热门资讯推荐