龙凤客寨桥
秀山县城西25
晴26~19°C
简介:酸辣汤是四川家常汤菜。特点是酸、辣、咸、鲜、香。饭后饮用,有醒酒去腻,助消化的作用。
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
食材
主料:
香菇:50g
黑木耳:50g
胡萝卜:50g
豆腐干:50g
红肠:50g
鸡蛋:1个
辅料:
油:适量
盐:适量
醋:适量
胡椒粉:适量
淀粉:适量
步骤:
1.香菇、黑木耳、胡萝卜、豆腐干、红肠,切丝待用。
鸡蛋清打好、淀粉调好
2.起油锅,香菇、黑木耳、胡萝卜、豆腐干、红肠下锅煸炒
3.加水烧开
4.淋入水淀粉,勾成汁芡
5.加入蛋清
6.撒上胡椒粉、倒点醋,爽口开胃的酸辣汤成了
小贴士
如果用鸡汤代替清水,味道会更鲜美。
预计,4日白天至夜间,黄海南部偏南海域、东海北部海域、长江口及杭州湾附近海域、浙江沿岸海域将有能见度不足1公里的大雾。
2025-04-09今天(4月9日)早晨,北京局地仍有零星小雨来刷存在感,白天逐渐转晴,最高气温22℃,夜间最低气温9℃。
2025-04-09今明天(4月9日至10日)我国多地暖热天气持续,东北大部最高气温将逐渐升至20℃以上,长江沿线一带最高气温则维持在30℃左右。
2025-04-09福建未来三天(4月9日至11日)降雨比较频繁,其中今天雨势较强,部分地区有暴雨,局部大暴雨,并伴有雷暴大风、冰雹等强对流天气,公众请关注临近预警信息,尽量避免在强对流时段外出,雨天出行请留意交通安全。
2025-04-09未来三天(4月9日至11日),广西北部等地多降雨天气,部分时段雨势较强并伴有强对流天气,公众请关注临近预警、预报信息,做好防范措施。
2025-04-09内蒙古未来三天(4月9日至11日)雨雪、大风、沙尘、降温齐至,其中后天风雪较强,局地阵风可达9级以上,呼伦贝尔部分地区有暴雪,需防范雨雪、大风等天气对交通出行、农牧业等方面的不利影响。
2025-04-09