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杂粮饼的做法

来源:触点天气2021-10-26 07:07:18

杂粮饼

简介:最近超市新添加了一家专卖五谷杂粮粉的,不管是粮食还是坚果,都是炒熟的,放进破碎机一搅拌就成各种粉了,回家就可以做馒头和用开水直接冲着吃了,特别方便的,我买了好多杂粮和坚果都放在一起,回家就可以直接烙饼吃了,真是营养丰富,还特别好吃的!

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

黑豆粉:适量

红豆粉:适量

绿豆粉:适量

燕麦粉:适量

荞麦粉:适量

花生粉:适量

核桃粉:适量

黑芝麻粉:适量

玉米面:适量

鸡蛋:2个

虾皮:50g

红萝卜:200g

辅料:

盐:适量

葱:适量

姜:适量

十三香:适量

玉米油:适量

步骤:

杂粮饼的做法步骤1

1.把姜和吃都剁成末备用。

杂粮饼的做法步骤2

2.红萝卜洗干净,擦丝。

杂粮饼的做法步骤3

3.萝卜丝用开水焯一下。

杂粮饼的做法步骤4

4.萝卜丝用凉水拔一下。去掉萝卜的辛辣味。

杂粮饼的做法步骤5

5.电饼铛刷上玉米油。预热电饼铛4分钟。

杂粮饼的做法步骤6

6.玉米面用开水烫成团,把所有材料都倒入盆子里面。

杂粮饼的做法步骤7

7.搅拌成面团。

杂粮饼的做法步骤8

8.取一勺面糊放入电饼铛。直接盖上锅盖子,3分钟翻面,在烙3分钟(因为我烙的比较厚,喜欢颜色深一点的)出锅。

杂粮饼的做法步骤9

9.出锅了。

杂粮饼的做法步骤10

10.杂粮饼可以再来点小菜,一杯豆浆,开心早餐开始享用了!

小贴士

我的电饼铛是两面加热的,但是上面颜色有点浅,我就翻一下让它颜色深一点。

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