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咸肉豆瓣的做法

来源:触点天气2021-10-26 11:11:16

咸肉豆瓣

简介:咸肉豆瓣在我们单位的食堂偶尔吃到,吃过以后觉得听不错的,而且还很简单,所以就拿来试一试。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

咸肉:100g

豆瓣:400g

辅料:

油:适量

盐:适量

蔬之鲜:适量

步骤:

咸肉豆瓣的做法步骤1

1.准备的材料:豆瓣和咸肉,将豆瓣洗干净,咸肉切片,

咸肉豆瓣的做法步骤2

2.起油锅,

咸肉豆瓣的做法步骤3

3.倒入准备好的豆瓣,

咸肉豆瓣的做法步骤4

4.马上倒入咸肉,

咸肉豆瓣的做法步骤5

5.翻炒至食材变色后,放入适量的清水,

咸肉豆瓣的做法步骤6

6.盖上盖子后,煮开,放入适量的蔬之鲜,

咸肉豆瓣的做法步骤7

7.适量的盐,翻炒几下,就可以出锅了。

小贴士

咸肉本身就有一定的咸味,所以盐可以少放一些。

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