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海带猪骨汤的做法

来源:触点天气2021-10-27 06:04:27

海带猪骨汤

简介:海带是一种营养价值很高的蔬菜,与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。 海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用。用海带熬猪骨汤,不但有营养,而且味道非常的鲜美,加上胡萝卜一起熬汤,更鲜甜!

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

海带:50g

猪骨汤:500g

胡萝卜:250g

辅料:

盐:适量

步骤:

海带猪骨汤的做法步骤1

1.将买回来的猪骨汤清洗干净。

海带猪骨汤的做法步骤2

2.准备干海带丝。

海带猪骨汤的做法步骤3

3.将猪骨汤用开水煮开去血污然后换水将猪骨汤清洗再放入煮锅加水烧开转中火熬40分钟。

海带猪骨汤的做法步骤4

4.将泡浸的海带清洗干净,胡萝卜刨皮。

海带猪骨汤的做法步骤5

5.将切块的胡萝卜和海带丝放入煮开的猪骨汤里中火熬半小时即可。

海带猪骨汤的做法步骤6

6.鲜甜美味发海带猪骨汤,有着丰富的营养也非常的滋润。干燥的秋天多喝无妨。

小贴士

做这款汤水,先将猪骨熬出味再放入其他食材。

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