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清炒乳瓜的做法

来源:触点天气2021-10-27 20:18:08

清炒乳瓜

简介:现在正直春季当道,这期间的家常美食也是如数家珍,这不朵儿这两天也为大家忙着制作时令的美味佳肴呢!首先就是这道简单清口的小乳瓜呢,做法简单,健康营养,称得上是一道养生佳品哟!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

乳瓜:200g

辅料:

油:适量

盐:适量

酱油:适量

清水:适量

步骤:

清炒乳瓜的做法步骤1

1.清水一碗

清炒乳瓜的做法步骤2

2.乳瓜洗净切片,待用

清炒乳瓜的做法步骤3

3.锅中倒油

清炒乳瓜的做法步骤4

4.油热后放入葱花

清炒乳瓜的做法步骤5

5.翻炒几下爆香后,放入乳瓜

清炒乳瓜的做法步骤6

6.快速翻炒几下

清炒乳瓜的做法步骤7

7.加入适量的清水

清炒乳瓜的做法步骤8

8.煸炒出香味后,倒入酱油

清炒乳瓜的做法步骤9

9.待汤汁浓郁后,放盐,出锅

小贴士

朵儿提示:在制作这款小时蔬的时候要快速翻炒,因为乳瓜比较嫩,如果火候太大会影响成品的外观,所以控制火候是关键呢!

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