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北极贝刺身的做法

来源:触点天气2021-10-30 14:13:11

北极贝刺身

简介:北极贝肉质厚,有质感,一般是做刺身或沙拉食用的,442只小懒猪一个要好的小伙伴——优鲜生,做海鲜进口与烹饪,托他的福经常能吃到高级的海鲜,今天小伙伴聚餐带来了北极贝皇,并且展示给大家看看怎样来处理北极贝。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

北极贝:300g

辅料:

柠檬:适量

香料:适量

酱油:适量

步骤:

北极贝刺身的做法步骤1

1.选用进口刺身级的北极贝室温解冻,手指碰碰软软的就可以

北极贝刺身的做法步骤2

2.凉开水清洗干净后,用刀从中间切开两半

北极贝刺身的做法步骤3

3.可以清楚看到有黄色的内脏,

北极贝刺身的做法步骤4

4.用刀轻轻刮除

北极贝刺身的做法步骤5

5.如图全部刮掉,可以用白开水简单洗下

北极贝刺身的做法步骤6

6.滴上柠檬便可食用,或者点上酱油,芥末作为搭配

小贴士

1.因为生吃,一定要买质量好的北极贝;

2.肠胃不好的人最好就不要吃了。

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