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黑芝麻花卷的做法

来源:触点天气2021-11-01 19:14:22

黑芝麻花卷

简介:黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品; 黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用; 新近研究发现,黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用,其食疗作用早已被公认,常食有益; 黑芝麻富含生物素,对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好,对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会。

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:2小时以上

用餐人数:1-2人

食材

主料:

面粉:500g

辅料:

酵母:5g

黑芝麻:适量

食用油:适量

步骤:

黑芝麻花卷的做法步骤1

1.用35度适量左右的水将酵母溶解开,放入面粉和成面团。

黑芝麻花卷的做法步骤2

2.待面团体积增大一倍或面团内部出现蜂窝状时面就发好了。

黑芝麻花卷的做法步骤3

3.将面团揉透,再擀成大片,

黑芝麻花卷的做法步骤4

4.在面片上抹上油,撒上黑芝麻。

黑芝麻花卷的做法步骤5

5.从下往上卷成卷。

做成花卷。醒10—20分钟。

黑芝麻花卷的做法步骤6

6.切成剂子。

黑芝麻花卷的做法步骤7

7.做成花卷。醒10—20分钟。

黑芝麻花卷的做法步骤8

8.放在蒸锅蒸15分钟即可。

小贴士

1.凉水下锅,水开再计算时间。

2.花卷蒸熟,请不要打开锅盖,焖2—3分钟。再打开锅盖。

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