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香蕉豆沙春卷的做法

来源:触点天气2021-11-01 20:15:17

香蕉豆沙春卷

简介:香蕉豆沙春卷—— 非常简单、却又能迅速补充能量的小点心!香蕉味甘性寒,主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。更重要的是吃香蕉还可以补充钾元素,人如果体内缺钾,就会感到疲倦、无力,精神和体力都会下降,身体的耐热能力也会降低。香蕉甚至还有镇痛、抗抑郁的效果,被称为“快乐食品”!加上清心养神、健脾益肾的红豆沙,做成这款“香蕉豆沙春卷”。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

香蕉:300g

豆沙馅:200g

辅料:

春卷皮:适量

米网皮:适量

面粉:1勺

步骤:

香蕉豆沙春卷的做法步骤1

1.准备材料:

香蕉、豆沙馅;春卷皮或米网皮都可以

一勺面粉用少许水调成面糊,用来封口。

香蕉豆沙春卷的做法步骤2

2.香蕉从中间对半切开,再截成段。 大约每根可以分成4份

香蕉豆沙春卷的做法步骤3

3.取一张春卷皮,放上一段香蕉

香蕉豆沙春卷的做法步骤4

4.将豆沙馅放在截面上

香蕉豆沙春卷的做法步骤5

5.卷起包好,封口处抹面糊沾住

香蕉豆沙春卷的做法步骤6

6.如果用米网皮,要提前将米网皮夹在湿毛巾中,使其回软,包的方法相同。

香蕉豆沙春卷的做法步骤7

7.全部包好

香蕉豆沙春卷的做法步骤8

8.平底锅中加少量的油,煎至两面金黄色即可

小贴士

在煎春卷的时候要先将封口的一面向下,再翻面。

越南“米网皮”是用米浆制成的。一般可以做成春卷油炸食用,或者用在越南菜中配合装饰、丰富菜肴口感。

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