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陈皮凤爪的做法

来源:触点天气2021-11-04 08:08:17

陈皮凤爪

简介:鸡爪用来炸、煎、卤蒸皆可,而这款陈皮鸡爪,因为加入了陈皮,除了味道鲜美、软嫩之外,还能帮助消化,避免食积哦!

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

鸡爪:500g

陈皮:15g

辅料:

叉烧酱:适量

白砂糖:适量

酱油:适量

步骤:

陈皮凤爪的做法步骤1

1.首先将陈皮泡水三十分钟,然后切丝。

陈皮凤爪的做法步骤2

2.鸡爪去除指甲

陈皮凤爪的做法步骤3

3.锅中放入清水,下入鸡爪,焯出血水,捞出洗净。

陈皮凤爪的做法步骤4

4.将鸡爪倒入电高压锅中,放入陈皮,加五勺叉烧酱,倒入适量酱油,加半勺白糖,倒入适量清水,拌均匀,按下煮饭模式,静待出锅,即可装盘享用。

小贴士

无特殊技巧

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