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三花汤的做法

来源:触点天气2021-11-04 10:10:17

三花汤

简介:小时候,妈妈总会时不时做一些豆腐花给我们吃,最爱那软嫩的,甜甜的味道了,有时,妈妈还会用豆腐花来打个汤,里面再打上一个鸡蛋,看着白色的豆腐花,黄色的鸡蛋花,再飘着一些葱花,三色相应,别提多赏心悦目了,还很清新可口,好吃的豆花汤,满满的都是妈妈的味道呢~

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

豆腐花:250g

鸡蛋:10g

小葱:5g

辅料:

花生油:1勺

盐:1勺

白砂糖:1勺

蚝油:1勺

味极鲜:1勺

步骤:

三花汤的做法步骤1

1.准备食材(豆腐花,鸡蛋)

三花汤的做法步骤2

2.锅内坐水,加入盐

三花汤的做法步骤3

3.糖

三花汤的做法步骤4

4.蚝油

三花汤的做法步骤5

5.味极鲜

三花汤的做法步骤6

6.再放点花生油

三花汤的做法步骤7

7.味道调好后,水滚转中火,放入豆腐花

三花汤的做法步骤8

8.豆腐花煮开后,打入鸡蛋

三花汤的做法步骤9

9.煮滚就可以吃喽

小贴士

做个汤的时候,先不能把豆花直接放入锅内,要先烧点水,水开了,把味道调好,再放入豆花煮一会,最后打上蛋花,洒上葱花,就可以啦。

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