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香椿芽花卷的做法

来源:触点天气2021-11-04 16:16:10

香椿芽花卷

简介:上次做的包子宝宝只喜欢吃皮不爱吃里面的馅,但是让我单独只吃她剩下的馅我也不爱吃了,为了避免浪费,这次就做花卷吧,家里有香椿芽就做它了,加入了香椿芽很香味道的,而且也分层明显,宝宝很喜欢吃,一次吃一个,也不浪费的,我做多了一点放冰箱跟老公做早餐吃,又打一杯豆浆,吃点咸菜。早餐很喜欢这样吃。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

中筋面粉:400g

香椿芽:50g

辅料:

油:适量

盐:适量

酵母:适量

步骤:

香椿芽花卷的做法步骤1

1.面粉加入少许酵母加水活成面团后放置一边醒发至2倍大。

香椿芽花卷的做法步骤2

2.香椿芽多清洗两遍后沥干水分切碎。

香椿芽花卷的做法步骤3

3.发酵好的面团擀成圆饼状。

香椿芽花卷的做法步骤4

4.在圆饼上面均匀的涂抹一层食用油。

香椿芽花卷的做法步骤5

5.均匀撒一层香椿芽碎。

香椿芽花卷的做法步骤6

6.然后从自上而下卷起来。

香椿芽花卷的做法步骤7

7.用刀切成一段段的。

香椿芽花卷的做法步骤8

8.一块面团用筷子在中间压一下。

香椿芽花卷的做法步骤9

9.然后两只手拿着往反方向扭成花卷状。

香椿芽花卷的做法步骤10

10.上锅蒸,上气后开始算蒸15分钟,关火再焖3分钟即可。

小贴士

香椿芽有咸味的,所以不用再放盐了。

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