老胡开文墨厂
安徽省黄山市歙
中雨转小雨16~7°C
简介:和同学相聚,午饭就到西餐厅吃烤牛排,两人商量着点五分熟还是七分熟。最终依了我,要了七分熟的牛排。可如果在明晃晃的灯下,估计我是吃不下去滴。 当服务生将黑椒汁淋到铁板牛排上,飘出的黑椒汁那浓郁的香味,让我暂且忘记了这牛排还带着几分血丝••••••很久之后,想起黑椒汁的事情了。凭着记忆和口感,自己在家做了这道黑椒汁,并且用它做了牛肉面和黑椒汁豆腐。
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
土豆:80g
洋葱:50g
牛肉:200g
辅料:
菜籽油:15g
盐:1g
生抽:5g
黑胡椒:5g
番茄沙司:20g
挂面:100g
步骤:
1.准备好土豆、洋葱。
2.番茄沙司和胡椒。
3.牛肉切丝,用生抽、淀粉拌匀备用。
4.洋葱洗净切细粒;土豆洗净、切块,入微波炉叮熟,压成泥。
5.锅中油热,下洋葱翻炒出香味。
6.加入番茄沙司(用番茄酱更好),少许生抽,炒匀。
7.倒入土豆泥,炒至浓稠。
8.加入黑胡椒,炒匀。
9.做好的黑椒汁盛入保鲜盒中。吃不完可以放入冰箱存放。
10.锅中油热,下入牛肉丝滑散。
11.加入黑椒汁,炒匀盛起。
12.炒黑椒汁同时,另起一锅,水开下入挂面,煮熟捞起。
13.黑椒汁牛肉淋在煮好的面条上,吃时拌匀。
小贴士
1、1-9步骤为黑椒汁做法。
2、做好的黑椒汁可以用作调味料,任意搭配其他食材烹饪。
3、黑椒汁一次可以多做一些,入冰箱保存。
4、黑椒汁主要就是胡椒味儿,我选用的颗粒状胡椒,味道非常不错。
据2024全国交通天气最新预报显示,河南南部、安徽、江苏南部、上海、浙江中北部、江西北部、湖南北部、湖北、重庆中南部、贵州东北部、川西高原中部、西藏东南部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖北中部和西南部、重庆东南部、湖南西北部、贵州东北部、河南南部、安徽西部等地部分地区有大暴雨。河北西北部、黑龙江中部、浙江南部、福建东北部、江西东北部、广西东南部、海南岛、贵州西部、西藏中部、宁夏大部等地局地有雷暴。另外,江苏中部、浙江东南部、广东北部等地局地有雾。
2024-06-28过去24h,中南半岛、日本南部、菲律宾群岛、马来半岛、孟加拉国、印度半岛西部沿岸、伊朗西北部、中欧南部、南欧北部、美国东南部、等地部分地区出现中到大雨,局地暴雨或大暴雨。6月28日-29日,朝鲜半岛、日本中南部、印度半岛西南部和东北部、尼泊尔东部、缅甸北部、中国长江中下游地区、加拿大南部等地局地有暴雨或大暴雨;受低涡冷空气和暖湿气流共同影响,北欧南部、南欧中西部、中欧、东欧东部等地多阴雨天气。
2024-06-28贵州地区近日遭遇强降雨侵袭,雨势凶猛,持续不断,山洪暴发,河流泛滥,多地出现不同程度的洪涝灾害,同时,长江中下游地区也未能幸免,大雨如注,水位迅速上涨,给沿岸的防洪工作带来了严峻考验,与此同时,华北、黄淮以及新疆地区则遭受了高温天气的炙烤,烈日炎炎,气温节节攀升,部分地区甚至刷新了历史最高温度记录。
2024-06-28据中国地震台网发布云南地震最新消息,今(28日)凌晨00时08分在云南丽江市永胜县发生3.0级地震,震源深度10千米,从网友反映来看,有个别地方有震感,相信大家应该也都了解云南位于青藏高原地震区,云南境内分布着多条地震带,其中有大关-马边地震带、小江神大地震带、通海-石屏地震带、中甸-大理地震带、腾冲-耿马地震带等。
2024-06-28近日,我国8个省区市遭受了大暴雨的侵袭,这场突如其来的天气变化给当地带来了严重的挑战,其中,湖北省的部分地区更是遭受了特大暴雨的袭击,情况尤为严峻,需要引起我们高度的警惕,这场大暴雨覆盖了多个省份和直辖市,导致多地出现了严重的积水和内涝现象,许多城市的道路被淹没,交通受到了严重的影响。
2024-06-28暴雨大暴雨正紧锣密鼓地瞄准了久旱的地区,预示着一场重大的天气变革即将来临,与此同时,梅雨季节的“台风”也悄然逼近,其带来的风雨交加将给这些地区带来更大的考验,对于即将到来的这场极端天气,我们必须高度重视,局部地区尤其需要谨防可能出现的11级大风,这种级别的风力将对人们的生产生活造成严重影响,甚至可能带来不可预知的灾害,因此,我们必须提前做好准备,确保人民生命财产的安全。
2024-06-28