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西兰花炒番茄的做法

来源:触点天气2021-11-06 18:22:09

西兰花炒番茄

简介:非常清淡爽口的快手家常菜,完全低热量,适合减肥中的人食用。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

西兰花:1朵

番茄:1个

辅料:

蒜:适量

糖:适量

盐:适量

步骤:

西兰花炒番茄的做法步骤1

1.西兰花清洗干净,掰成小朵。梗切成薄片。

西兰花炒番茄的做法步骤2

2.番茄去皮切小块。蒜切片。

西兰花炒番茄的做法步骤3

3.锅中烧开水,放入西兰花焯2分钟。然后放入冷水中过凉。沥干后备用。

西兰花炒番茄的做法步骤4

4.锅中烧油至7成热。

西兰花炒番茄的做法步骤5

5.放入西兰花和番茄,大火翻炒2分钟。

西兰花炒番茄的做法步骤6

6.加适量糖和盐调味,最后撒上蒜片,翻炒均匀即可。

小贴士

1、西兰花不容易清洗干净,可以先在盐水中浸泡十分钟。

2、喜欢花焯水后过凉,可以保持颜色翠绿。

3、番茄顶部划十字刀,然后用开水烫一下即可轻松去皮。

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