库车清真大寺
阿克苏地区库车
晴转多云7~-7°C
简介:这道鸡翅是我和老公结婚后第一次做!之前一个人的时候经常做给好友吃,后来认识了老公,所有的做饭做菜他都包了,因此这道菜很久没有再现江湖啦!在自己闲暇之余,为家人做上一样一道可口的食物,心中总是充满幸福!看着家人全部扫光光,心中无限得意啊!
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
食材
主料:
中翅:500g
辅料:
油:适量
盐:适量
料酒:适量
花椒:适量
生姜:适量
酱油:适量
醋:适量
香叶:适量
大蒜:适量
步骤:
1.中翅洗净
将中翅正反两面切斜刀口,为了更好的让调料入味!
2.调制腌制中翅的料酒
加入酱油,醋,姜片,花椒,大蒜,盐主要是去掉中翅的腥味;
酱油和料酒适当多放!
3.将调料盒中翅一起腌制在大碗中,调料以淹没一面中翅为准!静止20分钟;20分钟后在将中翅反面在腌制20分钟,等调料投入中翅,就可以起锅煎!
4.放入适量的食用油入平底锅,整个锅底都要布满一层食用油,防止鸡翅粘锅;
用中火慢慢的煎中翅,两面翻转,当两面略显金黄,在转小火煎熟即可!
5.将中翅出锅,装盘,最后撒上椒盐调料和葱花,一盘椒盐鸡翅就好了!
小贴士
调料汁腌制中翅时间长点,为了更好的入味!
中火转小火煎
北京今天(11月12日)早晨和夜间有雾气来扰,能见度较低,公众出行请留意交通安全。今夜到明天将有明显降雨、降温过程,大家请注意防雨保暖。
2024-11-12今年第23号台风“桃芝”已于今天(13日)凌晨由强热带风暴级减弱为热带风暴级,早晨5点钟其中心位于海南省三沙市西沙永兴岛东北方向约600公里的南海东北部海面上,就是北纬20.1度、东经116.9度,中心附近最大风力有9级(23米/秒),中心最低气压为990百帕,七级风圈半径120-250公里。
2024-11-13今天(11月13日)凌晨开始,北京自南向北出现降雨天气,今天白天至夜间降雨仍将在线,最高气温将下滑至12℃,体感较为阴冷,公众外出需做好防雨保暖措施。
2024-11-13今年第25号台风“天兔”已于今天(11月13日)凌晨由强热带风暴级加强为台风级,其中心早晨5点钟位于菲律宾马尼拉偏东方向约810公里的洋面上,就是北纬14.9度、东经128.5度,中心附近最大风力有12级(33米/秒),中心最低气压为975百帕,七级风圈半径200-300公里,十级风圈半径80公里。
2024-11-13今明两天(11月13日至14日),我国中东部地区降水范围较广,部分地区有较明显降雨,同时新疆部分地区仍有强降雪。
2024-11-13未来三天(11月13日至15日),山西云量较多,雨水频繁,山区还将有雪花飘落,公众外出需带好雨具,谨防道路湿滑。
2024-11-13