老胡开文墨厂
安徽省黄山市歙
中雨转小雨16~7°C
简介:石锅拌饭其实也做过几次,每一次儿子都吃的不亦乐乎!每一次吃完还会拍拍肚子说;老妈~~你又让俺涨分量了!俺总在想;是真的有那么好吃?还是因为五颜六色的的菜肴更吸引人?要说石锅拌饭最好吃的,还是那锅底厚厚的一层香喷喷的锅巴!还有就是在寒冷的大冬天,石锅总是热腾腾的不会冷,吃着好舒服的!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
大米:150g
哈尔滨烤肠:1条
青椒:1个
鸡蛋:1个
水发香菇:5朵
胡萝卜:50g
韭菜:50g
海带丝:50g
黄瓜丝:50g
辅料:
油:适量
盐:适量
葱:适量
蒜:适量
先抽:适量
韩味辣椒酱:适量
蚝油:适量
番茄酱:适量
香油:适量
白芝麻:适量
鸡精:适量
步骤:
1.准备好食材
2.除了鸡蛋以外,全部洗干净切成丝。
3.鸡蛋打匀,摊成蛋饼,再切成丝待用.
4.胡萝卜丝用油煸炒一下。
5.香菇用油煸炒一下.
6.青椒丝用油煸炒一下
7.海带丝用开水焯熟捞出。
8.韭菜用开水焯过捞出。
9.黄瓜丝用盐拌一下,加葱花,鸡精拌好待用。
10.海带丝用油,盐,蒜泥搅拌好。
11.这是全部做好的拌菜。
12.米饭煮熟,准备好生鸡蛋一个。
13.把米饭倒入石锅
14.依次放入烤肠,青椒,鸡蛋皮,
15.再依次放入海带,胡萝卜,黄瓜,香菇,韭菜,
16.在石锅边浇上适量的植物油
17.在石锅当中放入一个鸡蛋黄
18.把石锅放在炉上,中火煮3分钟,
19.准备好用韩味辣椒酱,番茄酱,蚝油,香油等调好的拌饭汁,
20.把拌饭酱浇在石锅上,搅拌一下即可食用。
小贴士
1.调味汁按照自己喜欢的调。
据2024全国交通天气最新预报显示,河南南部、安徽、江苏南部、上海、浙江中北部、江西北部、湖南北部、湖北、重庆中南部、贵州东北部、川西高原中部、西藏东南部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖北中部和西南部、重庆东南部、湖南西北部、贵州东北部、河南南部、安徽西部等地部分地区有大暴雨。河北西北部、黑龙江中部、浙江南部、福建东北部、江西东北部、广西东南部、海南岛、贵州西部、西藏中部、宁夏大部等地局地有雷暴。另外,江苏中部、浙江东南部、广东北部等地局地有雾。
2024-06-28过去24h,中南半岛、日本南部、菲律宾群岛、马来半岛、孟加拉国、印度半岛西部沿岸、伊朗西北部、中欧南部、南欧北部、美国东南部、等地部分地区出现中到大雨,局地暴雨或大暴雨。6月28日-29日,朝鲜半岛、日本中南部、印度半岛西南部和东北部、尼泊尔东部、缅甸北部、中国长江中下游地区、加拿大南部等地局地有暴雨或大暴雨;受低涡冷空气和暖湿气流共同影响,北欧南部、南欧中西部、中欧、东欧东部等地多阴雨天气。
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2024-06-28据中国地震台网发布云南地震最新消息,今(28日)凌晨00时08分在云南丽江市永胜县发生3.0级地震,震源深度10千米,从网友反映来看,有个别地方有震感,相信大家应该也都了解云南位于青藏高原地震区,云南境内分布着多条地震带,其中有大关-马边地震带、小江神大地震带、通海-石屏地震带、中甸-大理地震带、腾冲-耿马地震带等。
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2024-06-28暴雨大暴雨正紧锣密鼓地瞄准了久旱的地区,预示着一场重大的天气变革即将来临,与此同时,梅雨季节的“台风”也悄然逼近,其带来的风雨交加将给这些地区带来更大的考验,对于即将到来的这场极端天气,我们必须高度重视,局部地区尤其需要谨防可能出现的11级大风,这种级别的风力将对人们的生产生活造成严重影响,甚至可能带来不可预知的灾害,因此,我们必须提前做好准备,确保人民生命财产的安全。
2024-06-28