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豆渣饼的做法

来源:触点天气2021-11-11 07:10:20

豆渣饼

简介:打完豆浆之后,剩下的豆渣怎么办?扔了不是很可惜,来做个豆渣饼吧,简单又好吃,最重要的是能补充蛋白质,多营养啊。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

豆渣:250g

胡萝卜:半根

辅料:

油:适量

盐:适量

面粉:适量

鸡蛋:1个

葱:适量

黑胡椒:适量

糖:适量

步骤:

豆渣饼的做法步骤1

1.准备材料

豆渣饼的做法步骤2

2.把葱切成碎,备用

豆渣饼的做法步骤3

3.把红萝卜切成小碎粒,备用

豆渣饼的做法步骤4

4.把豆渣,红萝卜,葱,少量面粉【视豆渣的干湿而定】黑胡椒,适量盐,一点点的糖,混合

豆渣饼的做法步骤5

5.如果豆渣很干的,适当加一个鸡蛋混合

豆渣饼的做法步骤6

6.揉成团,按成饼状

豆渣饼的做法步骤7

7.中小火煎熟即可

小贴士

1.配料可以挑选自己喜欢的,火腿什么的都行

2.看豆渣的干湿决定面粉的分量,以及加不加鸡蛋

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