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鸡蛋干虾糕炒黑豆芽的做法

来源:触点天气2021-11-11 15:18:15

鸡蛋干虾糕炒黑豆芽

简介:鸡蛋干很好吃,炒黑豆芽也很好吃,但是我嫌味道还不够鲜美,我就在里面加了虾糕,这次味道就比上次好多了,这道菜将收入我家的菜谱啦。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

黑豆芽:100g

虾糕:80g

鸡蛋干:50g

辅料:

油:适量

盐:适量

步骤:

鸡蛋干虾糕炒黑豆芽的做法步骤1

1.准备一些黑豆芽

鸡蛋干虾糕炒黑豆芽的做法步骤2

2.准备一些鸡蛋干和虾糕

鸡蛋干虾糕炒黑豆芽的做法步骤3

3.将鸡蛋干切片

鸡蛋干虾糕炒黑豆芽的做法步骤4

4.虾糕切片

鸡蛋干虾糕炒黑豆芽的做法步骤5

5.先将黑豆芽稍微过水焯一下

鸡蛋干虾糕炒黑豆芽的做法步骤6

6.热锅冷油,先将焯好的黑豆放入锅中煸炒

鸡蛋干虾糕炒黑豆芽的做法步骤7

7.然后将鸡蛋干放入锅中一起煸炒

鸡蛋干虾糕炒黑豆芽的做法步骤8

8.然后将虾糕放入锅中一起煸炒

鸡蛋干虾糕炒黑豆芽的做法步骤9

9.接着加入适量水

鸡蛋干虾糕炒黑豆芽的做法步骤10

10.加入适量盐

鸡蛋干虾糕炒黑豆芽的做法步骤11

11.焖至入味即可

小贴士

黑豆芽过水焯一下更好炒

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