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地双鲜烧中翅的做法

来源:触点天气2021-11-12 08:12:27

地双鲜烧中翅

简介:这道菜菜做了快有一个星期了吧!一直没有想好文字给怎么写,后来想想,毛豆和土豆都是庄稼作物地里种出来的,干脆这道菜菜叫【地双鲜烧中翅】这个菜名还很贴切吧!(*^__^*) 嘻嘻……

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

土豆:2个

毛豆:225g

中翅:295g

辅料:

油:适量

盐:适量

料酒:适量

老抽:适量

白糖:适量

鸡精:适量

步骤:

地双鲜烧中翅的做法步骤1

1.材料:毛豆(已剥壳淘洗)、土豆(已洗净去皮)、中翅(已清洗)。

地双鲜烧中翅的做法步骤2

2.将已洗净去皮的土豆放在案板上切成块,待用。

地双鲜烧中翅的做法步骤3

3.将已清洗的中翅放在案板上剁成块,待用。

地双鲜烧中翅的做法步骤4

4. 烧锅倒油烧热,下入剁好的中翅,加适量的料酒。

地双鲜烧中翅的做法步骤5

5.翻炒翻炒。

地双鲜烧中翅的做法步骤6

6.随后,合入已剥壳淘洗好的毛豆和切好的土豆翻炒一下。

地双鲜烧中翅的做法步骤7

7.接着,加入一些清水煮开。

地双鲜烧中翅的做法步骤8

8.然后,加适量的老抽。

地双鲜烧中翅的做法步骤9

9.加适量的白糖。

地双鲜烧中翅的做法步骤10

10.加适量的盐。

地双鲜烧中翅的做法步骤11

11.加适量的鸡精。

地双鲜烧中翅的做法步骤12

12.调味煮开。

地双鲜烧中翅的做法步骤13

13.最后,煮至汤汁浓稠,即成。

地双鲜烧中翅的做法步骤14

14.出锅,装盘。

小贴士

我没有放辣椒,需要的朋友可以加一些。

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