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肉酱鸡蛋虾皮丝拌面的做法

来源:触点天气2021-11-13 13:17:23

肉酱鸡蛋虾皮丝拌面

简介:肉酱意粉就吃得多了,但是家里老妈不喜欢吃意粉,我就自己琢磨着搞个中式的肉酱烩面给他们尝尝~味道还不错,家里有不喜欢意粉的小伙伴们也可以试试哦,做法很简单而且配料可以按君所需可以搭配,不多说了,上过程~

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

生面:380g

鲜肉丸:100g

鸡蛋虾皮饼:80g

辅料:

油:适量

盐:适量

黄豆酱:适量

甜面酱:适量

葱花:10g

步骤:

肉酱鸡蛋虾皮丝拌面的做法步骤1

1.鲜肉丸子切成条,下锅翻炒2分钟

肉酱鸡蛋虾皮丝拌面的做法步骤2

2.加入黄豆酱

肉酱鸡蛋虾皮丝拌面的做法步骤3

3.再加入甜面酱和肉条翻炒均匀,肉酱装盘备用(大家也可以按个人口味加些洋葱青椒等~)

肉酱鸡蛋虾皮丝拌面的做法步骤4

4.煮一锅热水滚烫后下面条

肉酱鸡蛋虾皮丝拌面的做法步骤5

5.水滚后煮两分半钟

肉酱鸡蛋虾皮丝拌面的做法步骤6

6.用漏网捞起面条沥干装盘

肉酱鸡蛋虾皮丝拌面的做法步骤7

7.把做好的鸡蛋虾皮饼切成丝(详细做法可以翻看前面菜谱有记录)

肉酱鸡蛋虾皮丝拌面的做法步骤8

8.葱花点缀用

肉酱鸡蛋虾皮丝拌面的做法步骤9

9.把做好的肉酱和蛋饼丝倒入面条上,撒上葱花

肉酱鸡蛋虾皮丝拌面的做法步骤10

10.搅拌均匀

肉酱鸡蛋虾皮丝拌面的做法步骤11

11.美味的中式肉酱烩面就好了~

小贴士

制作肉酱的时候大家可以按个人口味加入些洋葱。青椒或者番茄之类的素材,也都很好吃哦

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