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糯香红豆凉糕的做法

来源:触点天气2021-11-17 07:11:13

糯香红豆凉糕

简介:款糯香红豆凉糕,用料很简单,做法也不复杂,但口感却相当的好,尤其是经过冷藏后再吃,超Q弹牙,现在的天气吃,特别的爽口开胃。 营养也很丰富,用到了蜜红豆,糯米粉和红糖、牛奶,哈哈,都是好原料哈,尤其是对女性朋友特别的好,有时间就试试吧,不会让你失望的。。。

准备时间:10分钟内

制作时间:1-2小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

蜜红豆:100g

糯米粉:500g

红糖:250g

辅料:

牛奶:500g

步骤:

糯香红豆凉糕的做法步骤1

1.红糖和牛奶放入小锅中。

糯香红豆凉糕的做法步骤2

2.小火加热至红糖融化,放凉。

糯香红豆凉糕的做法步骤3

3.盆中放入糯米粉。

糯香红豆凉糕的做法步骤4

4.倒入红糖牛奶液,搅拌均匀成糊状。

糯香红豆凉糕的做法步骤5

5.倒入蜜红豆,搅拌均匀。

糯香红豆凉糕的做法步骤6

6.将糊糊倒入铺有油纸的模具里面。

糯香红豆凉糕的做法步骤7

7.上锅大火蒸40至50分钟即可。凉后放冰箱冷藏,吃时切块。

小贴士

喜欢更甜点的可以适当加红糖,我用的蜜红豆也是甜的,放这些糖觉得正好。

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