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DIY生日蛋糕的做法

来源:触点天气2021-11-17 11:15:16

DIY生日蛋糕

简介:昨天是儿子三周岁的生日,弟弟也正好从广州回来了。早上早早起来做了蛋糕就去了妈妈家。下午和妈妈一起做了一桌子好吃的。这个蛋糕是我第一次做,品相不是很好,但是味道的确是不错。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:5-6人

食材

主料:

奶油:200ml

蛋糕胚:1个

辅料:

糖:适量

柠檬:适量

巧克力:适量

蓝莓酱:适量

朗姆酒:适量

黄桃罐头:适量

步骤:

DIY生日蛋糕的做法步骤1

1.黄桃控干水分切丁待用

DIY生日蛋糕的做法步骤2

2.奶油倒入容器内

DIY生日蛋糕的做法步骤3

3.打蛋器开低速打

DIY生日蛋糕的做法步骤4

4.打出大泡放白糖

DIY生日蛋糕的做法步骤5

5.滴入朗姆酒

DIY生日蛋糕的做法步骤6

6.滴入柠檬汁

DIY生日蛋糕的做法步骤7

7.一直低速打成这个样子哦

DIY生日蛋糕的做法步骤8

8.蓝莓酱装入裱花袋待用

DIY生日蛋糕的做法步骤9

9.八寸戚风一分为二

DIY生日蛋糕的做法步骤10

10.抹上适量奶油

DIY生日蛋糕的做法步骤11

11.摆上黄桃罐头

DIY生日蛋糕的做法步骤12

12.另一面戚风也抹上奶油

DIY生日蛋糕的做法步骤13

13.两片戚风叠在一起

DIY生日蛋糕的做法步骤14

14.所有奶油都放上

DIY生日蛋糕的做法步骤15

15.将奶油抹匀称了

DIY生日蛋糕的做法步骤16

16.在蛋糕的边缘挤蓝莓酱,成球状

DIY生日蛋糕的做法步骤17

17.挤一圈后

DIY生日蛋糕的做法步骤18

18.用果酱在蛋糕上画上你想要的图案,边缘摆上黄桃块即可

小贴士

奶油一定要够量,那样做的蛋糕才好看,我奶油买少了,悲剧了。奶油里滴入朗姆酒味道更好吃

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