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豆沙馅火烧的做法

来源:触点天气2021-11-19 07:05:25

豆沙馅火烧

简介:春节逛庙会,买了个豆沙馅的火烧,特别香,妈妈看我们都喜欢吃。从超市买来豆沙馅,自己做上了,头一次做,没想到还真成功。

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

自发粉:300g

豆沙馅:300g

辅料:

油:适量

泡打粉:适量

糖:少量

步骤:

豆沙馅火烧的做法步骤1

1.准备自发粉。

豆沙馅火烧的做法步骤2

2.放入少量泡打粉。

豆沙馅火烧的做法步骤3

3.放入少量的糖。

豆沙馅火烧的做法步骤4

4.将和好的面,醒半小时。

豆沙馅火烧的做法步骤5

5.揪成杯口大的剂子9个。

豆沙馅火烧的做法步骤6

6.将豆沙馅,揉成核桃大小的圆。

豆沙馅火烧的做法步骤7

7.将面擀成皮。厚一些。将馅放中间。

豆沙馅火烧的做法步骤8

8.像做包子一样包起来。

豆沙馅火烧的做法步骤9

9.用手按平。

豆沙馅火烧的做法步骤10

10.饼铛里刷一层油,将包好的面放在中间。小火烙。

豆沙馅火烧的做法步骤11

11.大概5分钟一翻,看表面呈金黄色,就可以出锅了。

小贴士

面里放糖,是为了面更好的发。

毕竟这个是小零食,豆沙馅太甜,不宜放太多的馅。

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