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杂粮黑芝麻花卷的做法

来源:触点天气2021-11-22 10:14:11

杂粮黑芝麻花卷

简介:把吃剩下的黑芝麻糊用来发面做成花卷很好吃,这样既可以补充一些微量元素还可以解决了吃剩下的芝麻糊。黑芝麻营养价值很高,补肾的效果非常好,经常食用可以改善白头发的形成。我经常在家里用豆浆机做黑芝麻糊喝里面放一些冰糖喝起来口感很好,比在超市买的黑芝麻糊便宜了很多,还达到了货真价实省银子的目的,很值得提倡。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

小麦面粉:500g

黑芝麻糊:300g

辅料:

黑芝麻:30g

酵母:8g

步骤:

杂粮黑芝麻花卷的做法步骤1

1.面粉、黑芝麻糊备好

杂粮黑芝麻花卷的做法步骤2

2.把酵母倒入黑芝麻糊中搅拌均匀,在缓缓的倒在面粉中拌成雪花状

杂粮黑芝麻花卷的做法步骤3

3.和好的面团放入盆中等待醒发;

杂粮黑芝麻花卷的做法步骤4

4.发好的面上面有很多的蜂窝

杂粮黑芝麻花卷的做法步骤5

5.在面板上揉成两个面团;

杂粮黑芝麻花卷的做法步骤6

6.备好的食用油和炒熟的黑芝麻;

杂粮黑芝麻花卷的做法步骤7

7.擀成长方形状

杂粮黑芝麻花卷的做法步骤8

8.在擀好的面皮上用刷子涂油

杂粮黑芝麻花卷的做法步骤9

9.在撒上黑芝麻

杂粮黑芝麻花卷的做法步骤10

10.从底下开始往上卷

杂粮黑芝麻花卷的做法步骤11

11.卷好的面卷用刀切成大小均匀的段

杂粮黑芝麻花卷的做法步骤12

12.两个摞在一起

杂粮黑芝麻花卷的做法步骤13

13.用筷子在中间压一下

杂粮黑芝麻花卷的做法步骤14

14.放入笼屉中醒发10分钟后就可以在放好冷水的锅里开大火蒸了;

杂粮黑芝麻花卷的做法步骤15

15.蒸15分钟后在虚5分钟取出

小贴士

用黑芝麻糊发的面像面包一样萱软很好吃,我经常做。这样就可以多吃一些黑色的食品了。可以补肾特好。

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