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蒜苗炒肉丝的做法

来源:触点天气2021-11-23 13:12:08

蒜苗炒肉丝

简介:我们基本上是在婆婆家里吃的饭,所以最近上的菜基本上是她的杰作。也是她拍的照片。我很喜欢这样,可能婆婆也喜欢吧。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

蒜苗:300g

肉丝:50g

黑木耳:20g

辅料:

盐:2g

味精:2g

步骤:

蒜苗炒肉丝的做法步骤1

1.准备的材料,将蒜苗掰成段、肉切成丝,放上生粉捏一捏,

蒜苗炒肉丝的做法步骤2

2.起油锅,放点盐巴,这样油不会飞溅了

蒜苗炒肉丝的做法步骤3

3.炒肉丝,

蒜苗炒肉丝的做法步骤4

4.放入蒜苗,翻炒,

蒜苗炒肉丝的做法步骤5

5.最后放入黑木耳。加水,水开后,放入盐和味精,就可以起锅了。

小贴士

我婆婆很少在炒菜时候盖上锅盖,她说这样菜肴的颜色好看。

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