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豆渣饼干的做法

来源:触点天气2021-11-24 12:10:14

豆渣饼干

简介:每天做豆浆都有豆渣,豆渣扔了可惜,前段时间都用豆渣做成发糕和馒头都吃腻了,今改一下吃法用豆渣做成饼干可当点心吃。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

豆粉:150g

豆渣:100g

鸡蛋:2只

辅料:

黄油:50g

糖:20g

步骤:

豆渣饼干的做法步骤1

1.所有食材

豆渣饼干的做法步骤2

2.黄油溶化

豆渣饼干的做法步骤3

3.鸡蛋打入黄油中搅拌

豆渣饼干的做法步骤4

4.再放糖搅拌

豆渣饼干的做法步骤5

5.放入豆渣搅拌

豆渣饼干的做法步骤6

6.然后放入面粉搅拌均匀

豆渣饼干的做法步骤7

7.搅拌好的面糊醒15分钟

豆渣饼干的做法步骤8

8.醒好的面糊放入裱花袋里

豆渣饼干的做法步骤9

9.把面糊挤在烤盘里,烤箱预热5分钟,放入烤箱上下烤20分钟

豆渣饼干的做法步骤10

10.20分钟出烤箱放凉

小贴士

1.黄油最好是打发,因为天冷很难打发,所以我只好把黄油溶化

2.面糊稍醒一下口感好吃点

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