北京 21°C 阴
当前位置: 首页>天气生活>节气美食>正文

盐焗花生的做法

来源:触点天气2021-11-25 08:03:09

盐焗花生

简介:前些日子清理东西,在角落里看到一小包吃剩的花生,这是过年时从家里带出来花生,花生晒的很干,虽说就这么随便放,也没有密封,但是剥开后看到一点都没坏,生吃也不想吃,本来想着剥出来煲猪手的,但是老公说这红衣花生煲猪手不好吃,于是一直搁着,想不出用什么方法“消灭”掉,偶然在广场上看到豆亲万山红的盐焗腰果,很是激动,偶的花生有去处了。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

花生仁:180g

辅料:

粗盐:200g

步骤:

盐焗花生的做法步骤1

1.花生洗干净,沥干水份

盐焗花生的做法步骤2

2.锅里的水分烧干

盐焗花生的做法步骤3

3.放进盐,上次不小心买了包粗盐,开了后不喜欢,一直放在那里,现在用来焗花生刚好

盐焗花生的做法步骤4

4.将沥干水的花生仁倒进去

盐焗花生的做法步骤5

5.中火不停翻炒个两三分钟,此时花生也炒干了,没有盐粘在上面了,把花关掉,利用余热继续翻炒。

盐焗花生的做法步骤6

6.用漏勺沥出花生

盐焗花生的做法步骤7

7.花生冷后,便可享用了

小贴士

炒好后的花生要等冷后才会变得又香又脆。用完的盐也不用倒掉,找容器装起来放好,下次还可以炒其他的果仁,一点都不浪费。

热门资讯推荐