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椰蓉糯米团的做法

来源:触点天气2021-11-25 18:13:12

椰蓉糯米团

简介:上次做汤圆时糯米粉揉的太多一次吃不了,就把剩下的面团放在冰箱里,等再次从冰箱拿出来做汤圆时这面团太硬做不成汤圆,后来想想先将面团蒸熟了做糯米团吧,正好家中还有点椰蓉就改做了椰蓉糯米团.

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

面团:300g

绿豆沙馅:100g

辅料:

椰蓉:少许

步骤:

椰蓉糯米团的做法步骤1

1.这是做汤圆剩下的面团

椰蓉糯米团的做法步骤2

2.电饭煲里放水

椰蓉糯米团的做法步骤3

3.面团放在电饭煲的蒸笼上加盖蒸10分钟

椰蓉糯米团的做法步骤4

4.10分钟后从蒸笼取出

椰蓉糯米团的做法步骤5

5.面团放在带有一次性手套上

椰蓉糯米团的做法步骤6

6.放上绿豆沙馅

椰蓉糯米团的做法步骤7

7.收口揉成圆团

椰蓉糯米团的做法步骤8

8.再沾上椰蓉

椰蓉糯米团的做法步骤9

9.做好的椰蓉糯米团放在纸托上

小贴士

做糯米团时有点粘,手可以沾点水就不粘了

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