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双味吐司的做法

来源:触点天气2021-11-27 06:08:33

双味吐司

简介:用面包机制作吐司面包,虽说不像用烤箱制作面包,可以制作出多种形状和花色。但是我们可以从它的内容上多做文章,同样可以丰富多彩,制作出多种美味的吐司面包来。双味吐司——一半是番茄酱的酸酸甜甜味,另一半则是细腻糯甜得甜豆沙味。酸酸甜甜、甜甜糯糯,加上面包的酥松柔软,浓浓的奶香,味道真是超棒啊!里面一圈圈的,两种不同的颜色,不同的口味,一定能够吸引您的眼球!自己制作的面包可以没有任何有害添加剂,也没有反式脂肪酸。真真正正的做到了饮食安全。在时间紧张的早晨,切上两片面包,配上一杯牛奶或者营养粥,一顿营养又美味的早餐就解决了。

准备时间:10分钟内

制作时间:2小时以上

用餐人数:3-4人

食材

主料:

高筋特精粉:700g

辅料:

鸡蛋:1个

纯牛奶:200ml

植物油:20ml

精盐:7g

砂糖:100g

安琪酵母:10g

步骤:

双味吐司的做法步骤1

1.把鸡蛋打入面包桶内。

双味吐司的做法步骤2

2.倒入纯牛奶。

双味吐司的做法步骤3

3.加入植物油。

双味吐司的做法步骤4

4.加入精盐。

双味吐司的做法步骤5

5.加入白砂糖。

双味吐司的做法步骤6

6.加入高筋特精粉。

双味吐司的做法步骤7

7.加入酵母粉。

双味吐司的做法步骤8

8.注意看到了吗,酵母粉要洒在面粉的周圈。

双味吐司的做法步骤9

9.然后把放好材料的面包桶放入面包机内。盖好盖子,揉面25分钟后,再设定好甜面包程序。

双味吐司的做法步骤10

10.当倒计时2:05分时,把面团倒出来,放在抹好少许植物油(防止粘在台面上)的操作台上,分成两块。取其中的一块用手推平成长饼状(因其面团较软且有韧性,因此很容易摊拉开),挤上番茄酱。把番茄酱涂抹开,从饼的一头慢慢卷起来成一个卷。并把两头捏死,以免酱汁流出。

双味吐司的做法步骤11

11.另一块面团也同样操作,只是涂得是豆沙酱(我在超市买的现成的)

双味吐司的做法步骤12

12.把卷好的两个卷,长形放入面包桶。放入后盖上面包机的盖子,面包机继续着他的工作,开始发酵. . . . .烘烤,直到烤好面包。

双味吐司的做法步骤13

13.瞧!烤好了一个大大的吐司哦。

小贴士

注意各种材料的投放顺序一定要按照方子上的程序,不可乱投哦。以免影响质量。

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