北京 21°C 阴
当前位置: 首页>天气生活>节气美食>正文

小炒黄牛肉的做法

来源:触点天气2021-11-27 17:19:16

小炒黄牛肉

简介:黄牛肉具有温补脾胃,益气养血,强壮筋骨,消肿利水的功效,小炒黄牛肉,牛肉鲜嫩,鲜香滑口,色泽亮丽,鲜美爽口,非常下酒哦。

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

黄牛肉:300g

莴笋:500g

辅料:

油:适量

盐:适量

味精:适量

酱油:适量

料酒:适量

生粉:适量

红椒:适量

葱:适量

步骤:

小炒黄牛肉的做法步骤1

1.黄牛肉洗净切片,用料酒和和盐,生粉腌制15分钟

小炒黄牛肉的做法步骤2

2.莴笋洗净去皮切片

小炒黄牛肉的做法步骤3

3.葱和红椒洗净切碎

小炒黄牛肉的做法步骤4

4.锅烧热,放少许油

小炒黄牛肉的做法步骤5

5.翻入黄牛肉开苏翻炒

小炒黄牛肉的做法步骤6

6.翻炒变色,盛出备用

小炒黄牛肉的做法步骤7

7.锅留底油,放入莴笋片翻炒

小炒黄牛肉的做法步骤8

8.放入葱和红椒碎煸香

小炒黄牛肉的做法步骤9

9.翻炒均匀,调好味

小炒黄牛肉的做法步骤10

10.放入超好的牛肉

小炒黄牛肉的做法步骤11

11.翻炒均匀。

小炒黄牛肉的做法步骤12

12.盛出,慢慢享用

小贴士

黄牛肉性偏温,凡火热、痰火、湿热之证均不宜食用。

热门资讯推荐