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红烧牛肉面的做法

来源:触点天气2021-11-27 18:20:15

红烧牛肉面

简介:今天下雨,闲着也是闲着,我家宝记挂牛肉面已经很多天了,于是跑到菜场称了两斤黄牛肉,做个红烧牛肉面,好遂了她的心愿吧。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:5-6人

食材

主料:

黄牛肉:1000g

面条:适量

辅料:

油:适量

盐:适量

香菜:适量

辣酱:适量

步骤:

红烧牛肉面的做法步骤1

1.菜场买两斤黄牛肉,回家后先用开水汆一下,把血水去除

红烧牛肉面的做法步骤2

2.大锅捞面条

红烧牛肉面的做法步骤3

3.捞好的面条

红烧牛肉面的做法步骤4

4.烹调牛肉的佐料

红烧牛肉面的做法步骤5

5.大功告成

小贴士

捞面条一定要用这种大号的钢精锅,水一定要足,而且牛肉面的话最好还是黄牛肉,呵呵,个人觉得黄牛肉味道好一点。

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