北京 21°C 阴
当前位置: 首页>天气生活>节气美食>正文

圣诞巧克力屋的做法

来源:触点天气2021-11-27 22:24:18

圣诞巧克力屋

简介:小熊维尼的圣诞巧克力屋圣诞节马上就到了,维尼打算邀请小伙伴们来自己家里举办圣诞派对,早早的维尼就忙活开了,把房子装扮的焕然一新,有绿色的圣诞树,美味的巧克力、彩色的糖果等,处处充满了节日的色彩,小伙伴们都等不及要圣诞节快点到来了。

准备时间:10分钟内

制作时间:2小时以上

用餐人数:1-2人

食材

主料:

牛奶巧克力:300g

抹茶巧克力:100g

草莓巧克力:200g

橙子巧克力:100g

辅料:

彩色糖珠:适量

步骤:

圣诞巧克力屋的做法步骤1

1.准备好食材。

圣诞巧克力屋的做法步骤2

2.将装有巧克力的碗分别放在50-60度左右的热水里隔水融化(水要低于碗的高度)。

圣诞巧克力屋的做法步骤3

3. 融化好的巧克力根据颜色倒在小房子模具里面。

圣诞巧克力屋的做法步骤4

4.全部倒好后双手拿起模具两边向桌子上轻磕两下,以免中间有气泡,也可使巧克力的面变平整。

圣诞巧克力屋的做法步骤5

5.入冰箱冷藏5-10分钟取出脱模,需要再重复一次第2-4步骤才能够拼出一个完整的房子。

圣诞巧克力屋的做法步骤6

6.取一些白色的巧克力液装入裱花袋,下面剪一个小口,用巧克力作为粘和剂将小房子组合起来。

  

  

  

圣诞巧克力屋的做法步骤7

7.取一张油纸或者一个大于房子的盘,在上面倒一层白巧克力液准备做房子底,轻磕后入冰箱冷藏变硬。

圣诞巧克力屋的做法步骤8

8.取橙子巧克力液装入裱花袋后下面剪小口,把维尼的模具放在油纸上,巧克力液倒入模具中1厘米左右的厚度,待稍微凝固一点的时候迅速去掉模具,凝固的太狠就去不掉了,等到巧克力9成硬的时候用模具压出维尼的表情。

圣诞巧克力屋的做法步骤9

9.圣诞树用巧克力液当粘和剂,沾上一些漂亮的彩糖。

圣诞巧克力屋的做法步骤10

10.最后将小房子放在巧克力底上,装饰上圣诞树、维尼以及糖果的小路。

小贴士

小贴士:

  网上搜索(圣诞屋巧克力模具)就可以找得到了,价格只有几块钱,选择巧克力店购买,这样模具和各种味道的巧克力都有了,没有彩色巧克力的话,用黑色和白色的都可以,融化巧克力的温度不能过高,除了隔水融化另一种方法是用吹风机的热风吹,但是要小心不要吹的到处都是。

热门资讯推荐