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洋葱南瓜早餐饼的做法

来源:触点天气2021-12-01 16:13:13

洋葱南瓜早餐饼

简介:买了一块南瓜回来做明天的早餐,一部分打算做南瓜糯米糊,另一部分做南瓜饼。家里有洋葱放了一些洋葱在南瓜饼里,味道更香更好吃了。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

南瓜:100g

面粉:100g

辅料:

油:适量

盐:适量

洋葱:30g

鸡蛋:1个

五香粉:适量

步骤:

洋葱南瓜早餐饼的做法步骤1

1.南瓜去皮洗净用菜擦子擦成丝。

洋葱南瓜早餐饼的做法步骤2

2.洋葱切成小丁备用。

洋葱南瓜早餐饼的做法步骤3

3.把南瓜丝和洋葱丁放入一个小盆里放少许盐腌五分钟杀出水分。

洋葱南瓜早餐饼的做法步骤4

4.磕入一个鸡蛋。

洋葱南瓜早餐饼的做法步骤5

5.按南瓜的含水量和鸡蛋的大小放入适量的面粉调成糊状。

洋葱南瓜早餐饼的做法步骤6

6.放入五香粉拌匀。

洋葱南瓜早餐饼的做法步骤7

7.煎锅倒少许油下南瓜糊摊成饼状,煎熟。

洋葱南瓜早餐饼的做法步骤8

8.一面煎熟后翻过来煎另一面,两面都煎熟后即可食用。

小贴士

很简单没有什么小技巧。

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