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木须柿子的做法

来源:触点天气2021-12-04 14:18:20

木须柿子

简介:木须柿子是一道家常菜,它的烹调方法简单,营养搭配合理,符合大众口味。鸡蛋炒西红柿是营养素互补很好的一道美食,具有健美抗衰老的作用。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,生吃能补充维生素C,做熟了吃能补充番茄红素。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

西红柿:300g

鸡蛋:150g

辅料:

油:适量

盐:适量

葱:适量

香菜:适量

花椒面:适量

步骤:

木须柿子的做法步骤1

1.葱花备用

木须柿子的做法步骤2

2.香菜切段备用

木须柿子的做法步骤3

3.西红柿洗净,切块备用

木须柿子的做法步骤4

4.鸡蛋打入碗中,加入少许盐,打成鸡蛋液备用

木须柿子的做法步骤5

5.油热后将鸡蛋倒入,炒成块状

木须柿子的做法步骤6

6.炒好的鸡蛋盛出

木须柿子的做法步骤7

7.油热后炒葱花,加入适量的花椒面,放入柿子翻炒

木须柿子的做法步骤8

8.加入适量的盐继续翻炒

木须柿子的做法步骤9

9.将炒好的鸡蛋倒入

小贴士

1、鸡蛋不用打的太散,这样炒出来黄白相间十分好看;

2、鸡蛋液中加入少许盐,炒出来的鸡蛋特别香。

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