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炒玉米饼的做法

来源:触点天气2021-12-04 22:26:10

炒玉米饼

简介:玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。玉米富含含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质;可以益肺宁心,健脾开胃,清热通淋,利尿止血;对防癌、降胆固醇、健脑有一定功效。可调节神经系统功能,使皮肤细嫩光滑,抑制并延缓皱纹产生。我们的日常生活中,应该时不时地选择吃一些粗粮,非常有利于身体健康的。五姨给我送来她自己在家用大铁锅烀的玉米饼子,那香香脆脆的锅巴让我最为喜欢,空口吃着很是过瘾,剩下的最后一个没有了锅巴的玉米饼,我就切丁炒来吃了。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

玉米饼:240g

洋葱:70g

辅料:

油:适量

盐:适量

葱:10g

姜:4g

一品鲜酱油:2汤匙

步骤:

炒玉米饼的做法步骤1

1.准备好食材。

炒玉米饼的做法步骤2

2.洋葱切丁,葱切成葱花,姜切成片。

炒玉米饼的做法步骤3

3.玉米饼切成丁。

炒玉米饼的做法步骤4

4.热锅加油,下入葱姜爆香。

炒玉米饼的做法步骤5

5.加入洋葱煸炒出香味。

炒玉米饼的做法步骤6

6.下入玉米饼翻炒。

炒玉米饼的做法步骤7

7.加入一品鲜酱油炒匀。

炒玉米饼的做法步骤8

8.加入少许的盐,翻炒均匀即可。

小贴士

洋葱一定要充分煸炒出香味。

炒制过程中觉得略干,可以加入少许的水。

可以依据个人的喜好加入胡萝卜丁或其他蔬菜。

也可以添加一点海米或者虾皮味道会很鲜美的。

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