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醋溜土豆丝的做法

来源:触点天气2021-12-06 17:18:22

醋溜土豆丝

简介:很清淡很家常的菜,而且花椒也有解毒的作用~~~~~~

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

土豆:250g

辅料:

油:适量

盐:适量

醋:适量

花椒:适量

葱:适量

步骤:

醋溜土豆丝的做法步骤1

1.准备好土豆

醋溜土豆丝的做法步骤2

2.把土豆切成丝,放到凉水里泡10分钟

醋溜土豆丝的做法步骤3

3.切一点葱花

醋溜土豆丝的做法步骤4

4.十分钟后把土豆丝捞出来

醋溜土豆丝的做法步骤5

5.把油烧热,放入几粒花椒

醋溜土豆丝的做法步骤6

6.等花椒变黑之后,把葱和土豆丝一起放进去翻炒

醋溜土豆丝的做法步骤7

7.加入适量的盐,鸡精,醋翻炒几分钟即可出锅

小贴士

土豆一定要放到凉水中浸泡,因为土豆里有很多淀粉

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