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黄瓜丝拌豆筋的做法

来源:触点天气2021-12-06 22:23:19

黄瓜丝拌豆筋

简介:豆筋是一种大豆制品,具有低脂肪高蛋白,含有大量的维生素、氨基酸,是人体生长发育的不可缺少的佳品,其营养含量远远超过豆腐、豆奶粉等营养含量,提高人体免疫能力作用,是一种纯天然绿色食品,深受消费者的青睐。天气热,没胃口,热菜不想吃,就只好弄点简单的凉拌菜吃了,好吃又减肥,也不错的。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

黄瓜:1根

豆筋:100g

辅料:

油:适量

盐:适量

白糖:适量

凉菜调料:适量

柿子醋:适量

香油:适量

步骤:

黄瓜丝拌豆筋的做法步骤1

1.准备食材。

黄瓜丝拌豆筋的做法步骤2

2.豆筋泡发洗净。

黄瓜丝拌豆筋的做法步骤3

3.将豆筋和黄瓜丝一起放入盆中。

黄瓜丝拌豆筋的做法步骤4

4.加适量白糖。

黄瓜丝拌豆筋的做法步骤5

5.加适量盐。

黄瓜丝拌豆筋的做法步骤6

6.加两勺柿子醋。

黄瓜丝拌豆筋的做法步骤7

7.加适量凉菜调料。

黄瓜丝拌豆筋的做法步骤8

8.最后加适量香油搅拌均匀即可。

小贴士

这道菜不宜长时间腌制,容易出水过多,最好是现拌现吃。

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