仙女洞岩溶洞穴
遵义道真仡佬族
阴转小雨20~12°C
简介:土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
土豆:2个
尖椒:1个
彩椒:半个
辅料:
葱末:适量
蒜末:适量
花椒粒:适量
干辣椒:适量
食盐:适量
味精:适量
白糖:适量
食醋:适量
步骤:
1.主要食材
2.土豆先切片,然后切丝。
3.用清水将切好的土豆丝泡去淀粉。
4.尖椒和彩椒分别切丝
5.葱、大蒜切末。干辣椒切段。
6. 锅内放油放入花椒煸炒出香味,将炸好的花椒捞出
7.放入葱、蒜末、辣椒段煸炒出香
8.放入泡好的土豆丝。
9.煸炒一小会后倒入适量醋继续翻炒土豆丝。
10.加入青红椒煸炒。
11.加入青红椒煸炒均匀后,依次加入食盐、味精、少许白糖调味。
12.加入调味料翻炒均匀即可关火。
13.既简单有开胃 的酸辣土豆丝。
小贴士
花椒爆香后捞出不要,以免吃菜时吃到整粒花椒。
用清水泡过的土豆丝炒出来更清爽。
未来三天(4月2日至4日),四川川西高原多雨雪天气,局地有大到暴雪,四川盆地也将有阴雨天气,需注意防范连续雨雪对交通运输等方面的不利影响。
2025-04-02辽宁今天(4月2日)降雨将逐渐停歇,但部分地区风力较强,阵风可达7至8级。明天,辽宁大部以晴为主,天气干燥,正值清明祭扫高峰期,多地处于森林火险橙色预警中,需注意防火。
2025-04-02今天(4月2日)至明天白天,湖南以晴为主,湘中以北森林火险气象等级较高,正值清明祭扫高峰期,需注意防火。明晚开始,湖南将迎来一次降雨过程,公众清明假期出行请留意交通安全。
2025-04-02今天(4月3日),北京天气晴转多云,最高气温20℃,阵风6级。清明假期期间,北京以晴到多云为主,天气干燥多风,森林火险橙色预警生效中,正值清明祭扫高峰期,需注意防火。
2025-04-03今天(4月3日),我国大部地区维持升温模式。 明天进入清明假期,假期前两日冷空气将给北方部分地区带来气温波动,但整体回暖趋势不变。
2025-04-03今天(4月3日),广西大部晴天在线,暖意不减,明天进入清明假期,阴雨将再度发展增多,各地气温小幅下降,公众外出需带好雨具,谨防道路湿滑,同时注意添衣防着凉。
2025-04-03