吐峪沟
吐鲁番地区鄯善
晴6~-2°C
简介:21号晚上看来是平安夜,闹腾了好久的末日终于过去了,接下来,让我们尽情的狂欢吧。马上圣诞节就要来临,怎么也得做点应景的食物不是?在西点逛的时候,看了乌兰斑斑的史多伦面包,真是让人眼前一亮啊,好吧,就是这款面包啦。方子有改动,黄油减了量了,否则我觉得太油了,而且好多料没有,但是,有条件要上,没有条件创造条件也要上,这是我们西点人的精神。
准备时间:10分钟内
制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人
食材
主料:
中粉:250g
黄油:98g
青红丝:100g
圣女果干:50g
弥猴桃干:50g
辅料:
蔓越莓:50g
酵母:8g
杏仁片:50g
白兰地:适量
白糖:45g
葡萄干:50g
牛奶:55g
步骤:
1.圣女果和弥猴桃干用温水清洗,
2.控下水分,
3.放在案板上切碎,
4.青红丝也切碎,
5.把所有果干放在盆里,
6.倒入适量的白兰地酒,
7.浸泡十二个小时以上,
8.把中粉放在盆里,中间挖个洞,倒入酵母和牛奶,再加一小勺糖,把面粉往里拨一小点儿,搅和一下,放温暖处发这个海绵酵头,
9.大约半个多小时的时间,中间的酵头发到两倍大,
10.加入黄油和剩下的白糖,
11.揉成光滑的面团,放温暖处发酵30分钟,
12.加入浸泡的果干(我放了近一半浸泡的果干),
13.揉均匀面团,盖上保鲜膜发酵20分钟左右,
14.发好的面团,平均分成二份,滚圆,
15.取其中一份,压扁面团,
16.下边往上折到三分之二处,上边往下折过来,
17.用擀面丈在中间轻压一道印,
18.摆放在烤盘上,烤箱预热180度,中层,烤30分钟左右,至表面金黄即可,
19.出炉后,趁热刷上融化的黄油,最好多刷几遍,
20.凉后洒上糖粉,密封常温保存。
小贴士
据说是要放一星期的史多份味道最佳,我放了三天,今天切开照相,忍不住的把切下来的几片全吃了,太好吃了,可是里面有那么多的黄油和糖啊,罪过罪过。
据2024全国交通天气最新预报显示,河南南部、安徽、江苏南部、上海、浙江中北部、江西北部、湖南北部、湖北、重庆中南部、贵州东北部、川西高原中部、西藏东南部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖北中部和西南部、重庆东南部、湖南西北部、贵州东北部、河南南部、安徽西部等地部分地区有大暴雨。河北西北部、黑龙江中部、浙江南部、福建东北部、江西东北部、广西东南部、海南岛、贵州西部、西藏中部、宁夏大部等地局地有雷暴。另外,江苏中部、浙江东南部、广东北部等地局地有雾。
2024-06-28过去24h,中南半岛、日本南部、菲律宾群岛、马来半岛、孟加拉国、印度半岛西部沿岸、伊朗西北部、中欧南部、南欧北部、美国东南部、等地部分地区出现中到大雨,局地暴雨或大暴雨。6月28日-29日,朝鲜半岛、日本中南部、印度半岛西南部和东北部、尼泊尔东部、缅甸北部、中国长江中下游地区、加拿大南部等地局地有暴雨或大暴雨;受低涡冷空气和暖湿气流共同影响,北欧南部、南欧中西部、中欧、东欧东部等地多阴雨天气。
2024-06-28贵州地区近日遭遇强降雨侵袭,雨势凶猛,持续不断,山洪暴发,河流泛滥,多地出现不同程度的洪涝灾害,同时,长江中下游地区也未能幸免,大雨如注,水位迅速上涨,给沿岸的防洪工作带来了严峻考验,与此同时,华北、黄淮以及新疆地区则遭受了高温天气的炙烤,烈日炎炎,气温节节攀升,部分地区甚至刷新了历史最高温度记录。
2024-06-28据中国地震台网发布云南地震最新消息,今(28日)凌晨00时08分在云南丽江市永胜县发生3.0级地震,震源深度10千米,从网友反映来看,有个别地方有震感,相信大家应该也都了解云南位于青藏高原地震区,云南境内分布着多条地震带,其中有大关-马边地震带、小江神大地震带、通海-石屏地震带、中甸-大理地震带、腾冲-耿马地震带等。
2024-06-28近日,我国8个省区市遭受了大暴雨的侵袭,这场突如其来的天气变化给当地带来了严重的挑战,其中,湖北省的部分地区更是遭受了特大暴雨的袭击,情况尤为严峻,需要引起我们高度的警惕,这场大暴雨覆盖了多个省份和直辖市,导致多地出现了严重的积水和内涝现象,许多城市的道路被淹没,交通受到了严重的影响。
2024-06-28暴雨大暴雨正紧锣密鼓地瞄准了久旱的地区,预示着一场重大的天气变革即将来临,与此同时,梅雨季节的“台风”也悄然逼近,其带来的风雨交加将给这些地区带来更大的考验,对于即将到来的这场极端天气,我们必须高度重视,局部地区尤其需要谨防可能出现的11级大风,这种级别的风力将对人们的生产生活造成严重影响,甚至可能带来不可预知的灾害,因此,我们必须提前做好准备,确保人民生命财产的安全。
2024-06-28