北京 21°C 阴
当前位置: 首页>天气生活>节气美食>正文

香煎粘豆包的做法

来源:触点天气2021-12-10 14:18:32

香煎粘豆包

简介:老爸爱吃面食,老妈爱吃米饭。但对于粘豆包,他们还是有交集的。特别是老妈百吃不厌。舅舅从老家拿回来的粘豆包,自己家做的非常好吃,早上喜欢蒸一下,稍微蘸点白糖吃味道非常好!说实话我要是不搭配些其他食物吃的话一会儿就烧心了。老妈看舌尖上的中国,被里面的小点心馋到了呢,我就想换个做法,把粘豆包用锅煎一下吃,味道超级赞哦!焦脆的外皮,软软的黄米层,甜甜的豆馅心!大家不妨试一下!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

粘豆包:500g

辅料:

油:适量

白糖:适量

步骤:

香煎粘豆包的做法步骤1

1.粘豆包放入蒸锅中,蒸15分钟左右

香煎粘豆包的做法步骤2

2.根据皮子的薄厚决定蒸制的火候

香煎粘豆包的做法步骤3

3.平锅放入少许油

香煎粘豆包的做法步骤4

4.摆入粘豆包,中间稍微留些间隙

香煎粘豆包的做法步骤5

5.用勺子轻轻按压

香煎粘豆包的做法步骤6

6.一面煎脆后再翻面煎,直到两面外皮焦脆即可

小贴士

1,用筷子夹的时候要轻,我在夹的时候破皮了,这样会影响煎制效果

2,根据自家豆包的品种决定蒸制和煎制的时间

3,根据个人口味选择是否蘸白糖食用

热门资讯推荐