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白萝卜炖蹄膀的做法

来源:触点天气2021-12-11 19:22:29

白萝卜炖蹄膀

简介:猪蹄膀营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品。白萝卜具有增强机体免疫功能和软化血管的功效,两者搭配,口感上很美味,而且营养价值很高哦!

准备时间:10-20分钟

制作时间:2小时以上

用餐人数:5-6人

食材

主料:

蹄膀:600g

白萝卜:2000g

辅料:

盐:适量

味精:适量

步骤:

白萝卜炖蹄膀的做法步骤1

1.蹄膀洗净

白萝卜炖蹄膀的做法步骤2

2.放入砂锅,砂锅放适量的清水

白萝卜炖蹄膀的做法步骤3

3.放醋

白萝卜炖蹄膀的做法步骤4

4.白萝卜洗净去皮

白萝卜炖蹄膀的做法步骤5

5.切成滚大块

白萝卜炖蹄膀的做法步骤6

6.煮2 小时,放入白萝卜块

白萝卜炖蹄膀的做法步骤7

7.再煮30 分钟

白萝卜炖蹄膀的做法步骤8

8.就做好了

小贴士

煮蹄膀要先放点醋,可以去醒,还可以让钙质更好的出来。

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