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原味皮皮虾的做法

来源:触点天气2021-12-14 11:07:22

原味皮皮虾

简介:皮皮虾在我们南方叫虾姑,它营养丰富,且其肉质松软,易中消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;皮皮虾含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;皮皮 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效!

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:6人以上

食材

主料:

皮皮虾:1000g

辅料:

姜:适量

步骤:

原味皮皮虾的做法步骤1

1.皮皮虾洗净

原味皮皮虾的做法步骤2

2.姜拍碎

原味皮皮虾的做法步骤3

3.把皮皮虾倒入锅中,撒上姜碎

原味皮皮虾的做法步骤4

4.盖上锅盖开大火,15分钟左右光火

原味皮皮虾的做法步骤5

5.焖5分钟左右即可出锅

原味皮皮虾的做法步骤6

6.装盘

小贴士

吃皮皮虾时不可直接用嘴,那样很容易划伤嘴唇!老少皆宜;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

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