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雪莲果炒木耳的做法

来源:触点天气2021-12-14 14:10:20

雪莲果炒木耳

简介:雪莲果还是第一次吃,之前看它长得像红薯,就一直没买过。这次还是朋友送来一箱,说雪莲果营养非常丰富,经常食用可调理肠胃,降低血糖、血脂和胆固醇等作用。雪莲果吃起来口感像梨子,皮薄汁多,香甜脆爽,不仅可以生吃,还可以炖肉、煲汤、烹炒都特别的美味可口。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

雪莲果:200g

干黑木耳:5g

辅料:

油:适量

盐:1g

鲜酱油:2g

步骤:

雪莲果炒木耳的做法步骤1

1.备好食材:雪莲果和干黑木耳

雪莲果炒木耳的做法步骤2

2.黑木耳泡发洗净备用

雪莲果炒木耳的做法步骤3

3.雪莲果去皮洗净切薄片

雪莲果炒木耳的做法步骤4

4.锅中倒入少许油,油热后倒入雪莲果片和木耳翻炒片刻

雪莲果炒木耳的做法步骤5

5.调入盐炒匀

雪莲果炒木耳的做法步骤6

6.倒入鲜酱油翻炒一会

雪莲果炒木耳的做法步骤7

7.最后撒少许白胡椒粉,炒匀后即可起锅

雪莲果炒木耳的做法步骤8

8.装盘开吃,咸甜适口!

小贴士

1、炒菜的油不要倒多,否则炒好后锅里都是油

2、雪莲果是甜的,所以不需要放糖了

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