吐峪沟
吐鲁番地区鄯善
晴6~-2°C
简介:田园小炒用了五种食材,五种颜色。很符合中医的五色养生,黑色入肾、绿色入肝、白色入肺、黄色入脾、红色养心。过年吃了很多油腻的食物,体重也增加了。今天做的田园小炒,就很适合节后减肥清肠。玉米中还含有较多的纤维素,它能促进胃肠蠕动,缩短食物残渣在肠内的停留时间,并可把有害物质排出体外,从而对防治直肠癌有重要作用。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。它所含的多糖物质,还具有一定的抗癌作用。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,经常上网的人可多吃点胡萝卜。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用。并具有延缓衰老、美容保健功能。田园小炒既有减肥清肠又有美容保健。同时还有防癌抗癌的作用,是值得推荐的一道菜。
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
冬笋:200g
胡萝卜:100g
玉米:100g
荷兰豆:100g
木耳:50ml
辅料:
姜:2片
大葱:1段
大蒜:2瓣
食用油:适量
精盐:适量
酱油:适量
醋:适量
绵白糖:适量
淀粉:适量
步骤:
1.用料:胡萝卜 冬笋 荷兰豆 木耳 玉米粒 葱 姜 蒜
2.将胡萝卜、荷兰豆、冬笋切片。木耳提前用水泡发,撕成小块。
3.将葱、姜、蒜切碎备用。
4.锅中放水,水开放入玉米粒焯水。
5.将荷兰豆放入锅中焯水。
6.将胡萝卜放入锅中焯水。
7.将冬笋焯水,冬笋要凉水下锅,水开将冬笋捞出来备用。
8.锅中放油。
9.油热放入葱、姜、蒜炝锅。
10.放入胡萝卜、荷兰豆、冬笋、玉米粒翻炒。
11.放入木耳翻炒,放入酱油、白糖、盐翻炒。烹点醋出锅前淋点香油即可。
小贴士
1 胡萝卜、荷兰豆焯水后,要立即放入凉水中防止菜的颜色变暗。
2 炒菜时烹点醋是为了保护菜中的维生素不流失。
据2024全国交通天气最新预报显示,河南南部、安徽、江苏南部、上海、浙江中北部、江西北部、湖南北部、湖北、重庆中南部、贵州东北部、川西高原中部、西藏东南部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖北中部和西南部、重庆东南部、湖南西北部、贵州东北部、河南南部、安徽西部等地部分地区有大暴雨。河北西北部、黑龙江中部、浙江南部、福建东北部、江西东北部、广西东南部、海南岛、贵州西部、西藏中部、宁夏大部等地局地有雷暴。另外,江苏中部、浙江东南部、广东北部等地局地有雾。
2024-06-28过去24h,中南半岛、日本南部、菲律宾群岛、马来半岛、孟加拉国、印度半岛西部沿岸、伊朗西北部、中欧南部、南欧北部、美国东南部、等地部分地区出现中到大雨,局地暴雨或大暴雨。6月28日-29日,朝鲜半岛、日本中南部、印度半岛西南部和东北部、尼泊尔东部、缅甸北部、中国长江中下游地区、加拿大南部等地局地有暴雨或大暴雨;受低涡冷空气和暖湿气流共同影响,北欧南部、南欧中西部、中欧、东欧东部等地多阴雨天气。
2024-06-28贵州地区近日遭遇强降雨侵袭,雨势凶猛,持续不断,山洪暴发,河流泛滥,多地出现不同程度的洪涝灾害,同时,长江中下游地区也未能幸免,大雨如注,水位迅速上涨,给沿岸的防洪工作带来了严峻考验,与此同时,华北、黄淮以及新疆地区则遭受了高温天气的炙烤,烈日炎炎,气温节节攀升,部分地区甚至刷新了历史最高温度记录。
2024-06-28据中国地震台网发布云南地震最新消息,今(28日)凌晨00时08分在云南丽江市永胜县发生3.0级地震,震源深度10千米,从网友反映来看,有个别地方有震感,相信大家应该也都了解云南位于青藏高原地震区,云南境内分布着多条地震带,其中有大关-马边地震带、小江神大地震带、通海-石屏地震带、中甸-大理地震带、腾冲-耿马地震带等。
2024-06-28近日,我国8个省区市遭受了大暴雨的侵袭,这场突如其来的天气变化给当地带来了严重的挑战,其中,湖北省的部分地区更是遭受了特大暴雨的袭击,情况尤为严峻,需要引起我们高度的警惕,这场大暴雨覆盖了多个省份和直辖市,导致多地出现了严重的积水和内涝现象,许多城市的道路被淹没,交通受到了严重的影响。
2024-06-28暴雨大暴雨正紧锣密鼓地瞄准了久旱的地区,预示着一场重大的天气变革即将来临,与此同时,梅雨季节的“台风”也悄然逼近,其带来的风雨交加将给这些地区带来更大的考验,对于即将到来的这场极端天气,我们必须高度重视,局部地区尤其需要谨防可能出现的11级大风,这种级别的风力将对人们的生产生活造成严重影响,甚至可能带来不可预知的灾害,因此,我们必须提前做好准备,确保人民生命财产的安全。
2024-06-28