东方山
黄石市下陆区东
晴转多云27~13°C
简介:今天看到特色菜谱征集活动的菜单上有红烧肉丸子,就想到前段时间做的肉丸子冰箱里还有些,晚上就做这个吃,又能参加活动,一举两得了。呵呵~
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
食材
主料:
肉丸子:200g
辅料:
油:适量
盐:适量
鸡精:适量
味极鲜:适量
料酒:适量
白糖:适量
生姜:适量
小葱:适量
大蒜:适量
步骤:
1.生姜洗净
2.小葱去根洗净
3.把生姜和小葱都切成末备用
4.蒜白洗净切成小圈
5.锅中放油开火预热
6.把生姜末和小葱末倒入锅中翻炒,炒香即可
7.加入适量的味极鲜
8.放入肉丸子,洒入适量的盐、鸡精和白糖,加入适量的水
9.倒入适量料酒
10.盖上锅盖,煮沸后小火焖一会儿即可起锅盛盘放放蒜白圈即可
小贴士
个人觉得味极鲜比老抽好吃
未来三天(4月2日至4日),四川川西高原多雨雪天气,局地有大到暴雪,四川盆地也将有阴雨天气,需注意防范连续雨雪对交通运输等方面的不利影响。
2025-04-02辽宁今天(4月2日)降雨将逐渐停歇,但部分地区风力较强,阵风可达7至8级。明天,辽宁大部以晴为主,天气干燥,正值清明祭扫高峰期,多地处于森林火险橙色预警中,需注意防火。
2025-04-02今天(4月2日)至明天白天,湖南以晴为主,湘中以北森林火险气象等级较高,正值清明祭扫高峰期,需注意防火。明晚开始,湖南将迎来一次降雨过程,公众清明假期出行请留意交通安全。
2025-04-02今天(4月3日),北京天气晴转多云,最高气温20℃,阵风6级。清明假期期间,北京以晴到多云为主,天气干燥多风,森林火险橙色预警生效中,正值清明祭扫高峰期,需注意防火。
2025-04-03今天(4月3日),我国大部地区维持升温模式。 明天进入清明假期,假期前两日冷空气将给北方部分地区带来气温波动,但整体回暖趋势不变。
2025-04-03今天(4月3日),广西大部晴天在线,暖意不减,明天进入清明假期,阴雨将再度发展增多,各地气温小幅下降,公众外出需带好雨具,谨防道路湿滑,同时注意添衣防着凉。
2025-04-03