吐峪沟
吐鲁番地区鄯善
晴6~-2°C
简介:海蜇的营养极为丰富,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品,尤其含有饮食中所缺的碘。那么大家知道海蜇头怎么做好吃呢?今天向大家推荐的是香辣海蜇头的做法,这是一道不错的佐菜,佐餐酒肴,清凉可口。喝口小酒,品着海蜇头,别有一番滋味。
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
海蜇头:200g
辣椒:2个
蒜瓣:8个
生姜:1块
葱叶:8根
薄荷:1枝
辅料:
油:适量
盐:适量
熟芝麻:少许
醋:适量
芝麻油:少许
味精:少许
步骤:
1.原料准备好,海蜇头是买的即食海蜇头。
2.打开海蜇头包装,里面有现成的三包拌料。
3.将海蜇头放入清水中浸泡半小时,直至去除咸味。
4.将海蜇头放入约60摄氏度水中焯水,放入即刻捞出过凉水。
5.将辣椒、生姜、葱、蒜切末。
6.锅烧热倒入适量油。
7.油烧至七成熟放入辣椒、生姜、葱、蒜,小火爆出香味和辣味。
8.煸炒几下加入盐、味精、熟芝麻。
9.加入适量醋煸炒2分钟即可。
10.将汁加到海蜇头上装盘,淋上芝麻油,点缀薄荷,薄荷可拌入直接食用。
小贴士
1.非即食海蜇头要放水中浸泡4至8小时,并反复清洗干净,直至去除表面的盐矾。
2.焯水温度不宜太高,焯水时即刻捞出,否则海蜇头会立刻缩小很多。
3.海蜇头清洗干净,也可以不用焯水,直接加入自己调好的料汁生食。
4.此处有现成的三包拌料,可以直接用拌料,也可以自己制作拌料。
据2024全国交通天气最新预报显示,河南南部、安徽、江苏南部、上海、浙江中北部、江西北部、湖南北部、湖北、重庆中南部、贵州东北部、川西高原中部、西藏东南部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖北中部和西南部、重庆东南部、湖南西北部、贵州东北部、河南南部、安徽西部等地部分地区有大暴雨。河北西北部、黑龙江中部、浙江南部、福建东北部、江西东北部、广西东南部、海南岛、贵州西部、西藏中部、宁夏大部等地局地有雷暴。另外,江苏中部、浙江东南部、广东北部等地局地有雾。
2024-06-28过去24h,中南半岛、日本南部、菲律宾群岛、马来半岛、孟加拉国、印度半岛西部沿岸、伊朗西北部、中欧南部、南欧北部、美国东南部、等地部分地区出现中到大雨,局地暴雨或大暴雨。6月28日-29日,朝鲜半岛、日本中南部、印度半岛西南部和东北部、尼泊尔东部、缅甸北部、中国长江中下游地区、加拿大南部等地局地有暴雨或大暴雨;受低涡冷空气和暖湿气流共同影响,北欧南部、南欧中西部、中欧、东欧东部等地多阴雨天气。
2024-06-28贵州地区近日遭遇强降雨侵袭,雨势凶猛,持续不断,山洪暴发,河流泛滥,多地出现不同程度的洪涝灾害,同时,长江中下游地区也未能幸免,大雨如注,水位迅速上涨,给沿岸的防洪工作带来了严峻考验,与此同时,华北、黄淮以及新疆地区则遭受了高温天气的炙烤,烈日炎炎,气温节节攀升,部分地区甚至刷新了历史最高温度记录。
2024-06-28据中国地震台网发布云南地震最新消息,今(28日)凌晨00时08分在云南丽江市永胜县发生3.0级地震,震源深度10千米,从网友反映来看,有个别地方有震感,相信大家应该也都了解云南位于青藏高原地震区,云南境内分布着多条地震带,其中有大关-马边地震带、小江神大地震带、通海-石屏地震带、中甸-大理地震带、腾冲-耿马地震带等。
2024-06-28近日,我国8个省区市遭受了大暴雨的侵袭,这场突如其来的天气变化给当地带来了严重的挑战,其中,湖北省的部分地区更是遭受了特大暴雨的袭击,情况尤为严峻,需要引起我们高度的警惕,这场大暴雨覆盖了多个省份和直辖市,导致多地出现了严重的积水和内涝现象,许多城市的道路被淹没,交通受到了严重的影响。
2024-06-28暴雨大暴雨正紧锣密鼓地瞄准了久旱的地区,预示着一场重大的天气变革即将来临,与此同时,梅雨季节的“台风”也悄然逼近,其带来的风雨交加将给这些地区带来更大的考验,对于即将到来的这场极端天气,我们必须高度重视,局部地区尤其需要谨防可能出现的11级大风,这种级别的风力将对人们的生产生活造成严重影响,甚至可能带来不可预知的灾害,因此,我们必须提前做好准备,确保人民生命财产的安全。
2024-06-28