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肉末辣椒酱的做法

来源:触点天气2021-12-16 13:11:11

肉末辣椒酱

简介:这次又是老公这吃货提出的建议,想吃辣椒酱,本想买小红辣椒,无奈,钞票不富裕,红辣椒20大洋一斤,没舍得买,只好拿青辣椒凑合了~但是味道一点不输于红色的

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

小辣椒:250g

肉馅:250g

辅料:

油:适量

盐:适量

葱:适量

蒜:适量

姜:适量

淀粉:适量

酱油:适量

步骤:

肉末辣椒酱的做法步骤1

1.小辣椒

肉末辣椒酱的做法步骤2

2.肉馅

肉末辣椒酱的做法步骤3

3.小辣椒切碎

肉末辣椒酱的做法步骤4

4.肉馅加淀粉酱油搅拌均匀

肉末辣椒酱的做法步骤5

5.葱蒜姜切碎

肉末辣椒酱的做法步骤6

6.锅内倒油,油热倒入和好的肉馅,翻炒

肉末辣椒酱的做法步骤7

7.肉馅炒好倒葱姜蒜碎爆香

肉末辣椒酱的做法步骤8

8.倒入辣椒碎和豆豉翻炒片刻即可

小贴士

放入豆豉就不用放盐了

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