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素炒香干的做法

来源:触点天气2021-12-16 15:13:11

素炒香干

简介:香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

香干:3块

小辣椒:20g

辅料:

油:适量

盐:适量

酱油:适量

大蒜:适量

步骤:

素炒香干的做法步骤1

1.把食材都洗干净

素炒香干的做法步骤2

2.香干切条,小辣椒切碎,大蒜切片

素炒香干的做法步骤3

3.热锅放油炒辣椒和大蒜,因为小辣椒很辣,先用油炒香可以减一点辣味

素炒香干的做法步骤4

4.等辣椒炒熟的放入香干

素炒香干的做法步骤5

5.翻炒几下后放盐

素炒香干的做法步骤6

6.因为这个菜比较干,所以放一点点水闷一下,让香干入盐味,然后放酱油调味

素炒香干的做法步骤7

7.放入酱油炒几下就可以出锅啦。

小贴士

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