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韩国石锅拌饭的做法

来源:触点天气2021-12-17 19:18:24

韩国石锅拌饭

简介:其实小狼也并没有多么喜欢吃石锅拌饭,只是图个新鲜,感觉石锅拌饭的样子特别漂亮,于是便在网上败了两个石锅和一盒韩国辣酱,结果我妈开玩笑对我说,"那要是以后你喜欢的东西多了,家里放不下怎么办?”我也只能装傻的一笑而过了。不过说起来,我确实这几年败了不少东西了,光是那些烘焙用的模具大大小小就很多了,还有冰箱里成堆的黄油和奶酪,我妈说以后你家要是太小,我看你这些东西怎么放。哎,那我只能为了我这个小小的爱好奋斗奋斗再奋斗了!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

熟米饭:1碗

黄瓜:半个

胡萝卜:半个

香菇:3朵

培根:3片

金针菇:1小把

黄豆芽:少许

鸡蛋:1个

辅料:

油:适量

韩国辣酱:2勺

步骤:

韩国石锅拌饭的做法步骤1

1.将所有食材洗净后切成细条状备用;

韩国石锅拌饭的做法步骤2

2.平底锅中加入少许油和盐,将金针菇翻炒至熟;

韩国石锅拌饭的做法步骤3

3.将胡萝卜丝翻炒至熟;

韩国石锅拌饭的做法步骤4

4.将香菇翻炒至熟;

韩国石锅拌饭的做法步骤5

5.将培根翻炒至熟;

韩国石锅拌饭的做法步骤6

6.将黄豆芽翻炒至熟;

韩国石锅拌饭的做法步骤7

7.准备石锅,用刷子蘸油,将石锅内壁刷上一层油;(这样米饭不会粘锅,而且会有香脆的锅巴)

韩国石锅拌饭的做法步骤8

8.在石锅里铺上熟米饭;

韩国石锅拌饭的做法步骤9

9.摆上各种炒熟的食材;

韩国石锅拌饭的做法步骤10

10.将石锅放在火上小火加热,听见“滋滋滋”的声音就可以关火了,如果想吃到更脆的锅巴可以晚两分钟再关火;

韩国石锅拌饭的做法步骤11

11.成品图~~放上一片单面煎的鸡蛋,再根据个人口味加入适量的韩国辣酱,吃的时候可以轻轻挑破蛋黄,蛋黄流出来和米饭拌在一起,五彩斑斓哦!

小贴士

石锅里的蔬菜可以根据自己的喜好随意搭配。

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